Mini club sandwich al tonno

Ingredienti

• Tonno Mareblu all’olio d'oliva da 120g 2 confezioni
• Maionese
• Uova sode 3
• Rucola
• Pomodori maturi
• Pane bianco per tramezzini 1 confezione
• Pomodorini e capperi per decorare

Procedimento

Tagliate le fettine di pane per tramezzini a triangolini e spalmateli con la maionese. Preparate i mini club sandwich ognuno con 3 triangolini di pane, nel primo strato mettere le uova sode e alcune foglioline di rucola, poi un’altra fetta di pane, quindi il tonno Mareblu precedentemente scolato dall’olio e sbriciolato, una fetta di pomodoro e ricoprire con un ultimo triangolo di pane. Fissate i mini sandwich di tonno con uno stecchino e decorate con un pomodorino e un cappero come nella foto).